SPEY 21年單一純麥威士忌就一直是品酒行家視為珍藏極品;明顯的雪莉、奶油嗅香,立體飽滿、餘韻悠揚,誠如品酒大師描述:「數十年來,SPEY單一純麥威士忌的感性與味覺的美感,一直是一個不為人知的秘密。」